Признанице

Кромпир јуха од медењака


Желите оригиналан рецепт за супу? Не заборавите да ожените јабуку ђумбиром. Слатки и слани рецепт који би се требао свидјети гурманима.

Састојци:

За 4 особе:

  • 4 јабуке
  • 1 лимун
  • 25 г путера
  • 1 кашика шећера
  • 10 цл врхња
  • 2 кришке медењака

Припрема:

Огулите јабуке. Покажите своје срце јабучици. Јабуке нарежите отприлике на четвртине.
У тепсију ставите путер. Додајте шећер и пустите да карамелизује.
Додајте јабуке и сипајте воду на нивоу воћа. Кувајте десет минута.
Додајте крему и измешајте. Послужите топло и украсите са пар коцкица ђумбира.

Европска унија / МААФ / ФАМ-/ Интерфел / Т.Антаблиан