Запечена туњевина са ананасом

We are searching data for your request:

Forums and discussions:

Manuals and reference books:

Data from registers:

Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Одушевите овај слатко-слани рецепт без укуса.

Састојци:

За 4 особе:
600 г туне поплочано
200 г црвеног лука
1 мали ананас
1 лимун
4 ц. кашика маслиновог уља
6 ц. балзамични сирће
2. кашике смеђег шећера
со
бибер.

Припрема:

Нарежите коцкице туњевине на велике коцкице и ставите у дубоку посуду са 4 кашике. балзамичног сирћета и 3 кашике. кашика маслиновог уља. Помешати и маринирати 1 сат. Огулите и нарежите лук. Кухајте лагано под поклопцем са 1 кашиком. кашика маслиновог уља да се добије компот. Огулите ананас. Месо нарежите на велике коцкице. У врућу таву ставите дренирану туњевину. Вратите на јаку ватру са свих страна 2 минута. Извадите на коцкице туњевине и загрејте је. Посолите на коцкице ананас и додајте 2 кашике. смеђи шећер и 2 кашике. балзамичног сирћета. Пустите карамелизу, редовно мешајући. Послужите сољене и нарезане коцкице туњевине са компотом од лука и ананасом.